Pobuda
Polévka:
Hovězí vývar s masem a celestýnské nudle
Bramboračka s houbami
Hotová jídla:
Hovězí pečeně ve svíčkové omáčce s houskovým knedlíkem
Vepřové výpečky s variací knedlíků a zelím
Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
Pečené kuřecí paličky se šťouchaným bramborem
Lívance se švestkovou omáčkou a praženými mandlemi
VALENTÝNSKÉ MENU
Předkrm:
Tatarák ze pstruha lososovitého s opečeným toastem
Hlavní chod:
Filet sivena z místního Rybářství Štampach s omáčkou beurre blanc a zeleninová caponata
Králičí roláda, bramborové šišky a špenát
Pečená krkovička se šalotkou a houbami s bramborovou kaší
Kuřecí supreme na jablách a slanině s bramborovými plackami
Grilovaný sýr Halloumi s pečenou zeleninou
Dezert:
Lívanec se švestkovou omáčkou a praženými mandlemi
POBUDA - restaurace a vinárna, Kokořínský Důl
+420 728 853 060 | pobuda@kokorin.info | www.kokorin.info | Mapa webu