Pobuda
Polévky:
Hovězí vývar s nudlemi
Gulášová
Hotová jídla:
Hovězí pečeně ve svíčkové omáčce, houskový knedlík
Hovězí guláš, houskový knedlík
Vepřové výpečky, bramborový knedlík, bílé zelí
Pečená vepřová žebra, Coleslaw
Segedínský guláš, houskový knedlík
Pečené kuřecí stehno, šťouchaný brambor
Pečené králičí stehno, bramborový knedlík, špenát
Koprová omáčka s vařeným vejcem, houskový knedlík
Naše lívance s lesním ovocem a jogurtem
Kynuté ovocné knedlíky s jogurtem
Minutková jídla:
Krkovice sous-vide, gratinovaný brambor, pepřová omáčka
Filet sivena z Rybářství Štampach a zeleninovým ragú s olivami
Krémové rizoto s lesními houbami, parmezán a česnekový jogurt a lanýžový olej
Zeleninový salát s kuřecím masem, kozím sýrem z Řepína a hořčičným dresinkem
Listový salát s uzeným pstruhem z rybářství Štampach, cuketa, ředkvičky, okurka, citrusový dresink a uzená majonéza

POBUDA - restaurace a vinárna, Kokořínský Důl
+420 728 853 060 | pobuda@kokorin.info | www.kokorin.info | Mapa webu